配送形態:常温配送
【青森】長尾 津軽煮干中華そば 【こく煮干】(1袋2食入)
616円
(税込)
青森市に店を構える「津軽煮干しラーメン系」の老舗『長尾中華そば』。
津軽煮干しラーメンといえば、陸奥湾で水揚げされる鰯の焼き干しや煮干しで出汁をとり、醤油ダレと合わせたラーメン。津軽地方に非常に多い人気の系統です。
『長尾中華そば』は、オープン当初からあっさりとこってりの二本立てのメニューで人気を博した万能店。
店主の長尾さんが監修した袋麺「こく煮干し」は、その名の通りこってり仕上げ。津軽産の数種のオリジナル煮干しに豚骨をブレンドしたWスープがコクの秘密。なめらかでコシのある中華麺に、煮干しと豚骨を炊き出したコクのあるスープがマッチし、箸も進みます。
津軽煮干しラーメンをリードする銘店の濃密な味わいをお楽しみください。