あぶら麩 とは

あぶら麩は宮城県北部と岩手県南の地域で食されている油で揚げた麩のこと。
小麦粉に含まれているグルテンを練り上げて棒状にして、食用油で揚げてつくります。

油で揚げているのでコクがあり、煮物やみそ汁の具材にするのがおすすめ。
宮城県登米市では「油麩丼」が名物にもなっています。
配送形態：常温配送

カットあぶら麩

594円
（税込）
商品情報

名称：カットあぶら麩
原材料：小麦粉（国内製造）、小麦グルテン、植物油（大豆を含む））
内容量：100ｇ
賞味期限：製造日から90日
保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください

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あぶら麩と登米の郷土料理はっとのセットです。
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配送：冷蔵配送

登米はっと油麩セット

1,728円
（税込） 　

小さいころおばあちゃんがつむんで作ってくれたはっと汁。懐かしい故郷を思い出します。

商品情報

【セット内容】
・はっとつゆ付き 2食入り×３袋
・カット油麩×１袋
賞味期限：製造日より30日
保存方法：クール（10℃以下）
原材料：【はっと】小麦粉（小麦（宮城県産））、食塩、小麦グルテン、還元水あめ／加工デンプン、乳化剤、酸味料、ダイズ多糖類、（一部に小麦・大豆を含む）
【つゆ】醤油（国内製造）、砂糖、食塩、いわし煮干、さば節、かつおエキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、酒精、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
【賞味期限】
製造日より３０日
【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）
名称：カットあぶら麩
原材料：小麦粉（国内製造）、小麦グルテン、植物油（大豆を含む））
内容量：100ｇ
賞味期限：製造日から90日
保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください